Autor: Gina Bradea
ISBN: 978-606-974-824-4
Editura: Bookzone
Anul publicării: 2022
Pagini: 148
Format: 17/23
„Bucurați-vă de rețetele de post ale Ginei, veți găsi în ele savoarea unor vremuri despre care unii doar citesc, veți avea șansa de a găti mâncăruri la care unii doar visează, veți avea șansa de a mânca alături de cei dragi și de a dărui și celor care nu au, bucate de post numai bune de săturat un trup pregătit să se vindece sufletește, toate cu bun gust și gust bun deopotrivă. Pofta buna! ” – Părintele Stanciu Victor Aurelian
Bucatele de post hrănesc trupul și vindecă sufletele. Mai ușoare, cu fructe și legume din belșug, cu verdețuri și condimente pline de gust, mâncărurile de post ne pot oferi o explozie de arome… dacă sunt preparate corect.
De aceea, Gina Bradea a adunat 52 de rețete de post care rămân în suflet și le-a explicat pas cu pas, oferind toate sfaturile de care poate avea nevoie de gospodină pentru a găti un preparat cu adevărat delicii și sănătos.
Aperitive, salate, sosuri, supe, ciorbe, mâncăruri, pâine, aluaturi sau dulciuri, orice ar alege să gătească, Gina Bradea pornește întotdeauna de la ingrediente simple și pline de gust, însă are câteva ingrediente favorite. Astfel, ea nu uită niciodată să adauge în fiecare mâncare sau linguriță cu vârf de dragoste și un strop de bunătate, pentru că acestea aduc negreșit întreaga familie în jurul mesei.
Iar bucatele de post au întotdeauna un gust mai bun atunci când sunt împărțite cu ceiilalți.
Poftă bună cu Gina Bradea!